学生工作
【湖科大15vip太阳集团官网“三下乡”】实地走访,寻卤味发展新路径
时间:2024-07-23 来源:宣传报道中心 作者:王思敏 唐雨琪 周雅文 访问量:
为持续深耕商学助农优势,扎实推进特色产业发展,7月23日上午,我院暑期“三下乡”社会实践团,赴湖南省邵阳市武冈市多家卤菜店,进行实地走访、采集民意,调研当地特色卤菜产业行情。
走访内容涉及卤菜生产、加工及销售的全产业环节,助力当地乡村振兴走深走实。实践团成员走街入店,就“原料成本的近年变化”“包装技术的改进与否”“是否采用直播带货等新销售途径”等问题进行采访。实践团成员唐家富表示,通过与当地店铺老板交谈,他们了解到许多线下门店的发展困境,也希望通过深入挖掘卤菜产业转型方式,为当地经济发展贡献自己的一份力量。
▲采访卤菜老板
▲查看产品情况
▲了解卤菜相关产品情况
据悉,我院“三下乡”实践团发放问卷调查500余份,走访企业、店铺10余家,深入调查了武冈市卤菜行业的发展情况和不足之处,并将利用专业技能探索产业振兴新道路,为勾勒美好乡村现代画卷注入青春力量。
(一审:凌典伊 二审:段冰洁 三审:王鹤)